NOPI - das Kochbuch
DK Verlag

2000002110187

NOPI - das Kochbuch

Normaler Preis €34,95 kostenloser versand ab 80 euro
/

Yotam Ottolenghi gilt in der Foodszene schon lange als der Koch dieser Zeit und wird international gefeiert. Der Wahllondoner betreibt neben mehreren Delis seit 2011 auch das Restaurant NOPI in Soho, das zu den Kultadressen der britischen Hauptstadt zählt. Ottolenghi, dessen Küche ansonsten ganz klar seine israelischen Wurzeln erkennen lässt, kreiert im NOPI zusammen mit seinem Küchenchef Ramael Scully einen ebenso raffinierten wie köstlichen Mix aus orientalischen und asiatischen Einflüssen. 

Über 100 Rezepte aus der Küche des Restaurants werden hier präsentiert – von scharf-würziger Wassermelonensuppe über Lavendel-Labneh mit gebratenem Rhabarber und Pinienkern-Biscotti oder Gebratene Entenbrust mit Haselnuss-Bier-Butter, rotem Quinoa und Pilzen bis hin zu einem Sumach-Martini. Eine unglaubliche Aromenvielfalt, die ihresgleichen sucht. 

Die edle Ausstattung mit Goldschnitt macht dieses Buch zu einem ganz besonderen Hingucker. Es ist natürlich auch ganz wunderbar als Geschenk geeignet – für alle Fans von Yotam Ottolenghi, von London, schönen Kochbüchern oder schlicht von neuen Rezeptvariationen.

gute gründe für hey alex
go green

Ab einem Warenwert von 80 Euro liefern wir deutschlandweit kostenlos zu dir nach Hause - klimaneutral und mit Geld-zurück-Garantie.

fashion for future

Das Sortiment wird von von uns mit Leidenschaft ausgesucht.

Wir legen Wert auf gute Qualität, einen fairen Preis und nachvollziehbarer Herkunft.

100% berlin

Eher eckig als rund, eher modisch als klassisch - und frei Schnauze.

Das ist Berlin. Das ist Hey Alex.

the store

hey alex ist in berlin friedrichshain - komm uns besuchen. 

Das könnte Dir auch gefallen